广西沪桂食品集团有限公司成立于2015年，位于螺师粉发源地广西柳州。集团现有员工800余人，其中技术人员30余人，拥有3家预包装柳州螺蜥粉生产工厂（广西臻冠食品科技有限公司、柳州润盈食品有限公司、广西沪桂食品集团有限公司），日产螺蜥粉200万包。是柳州规模较大、具有完整产业链的螺蜥粉领军企业。
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